韩式海带鸡蛋豆腐汤
简单
4人份
新买了裙带菜，当然要马上试试味道啦
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1把裙带菜
- 1粒蒜头
- 适量油
- 适量芝麻油
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
裙带菜先用热水泡几分钟，这个很容易泡开的
2
将裙带菜稍微切一下，然后豆腐切成小块，蒜头切碎备用
3
热锅下油煎鸡蛋
4
煎好装起来备用
5
热锅下油将蒜头煸炒成稍微有点金黄色，将裙带菜放下去一起翻炒几分钟
6
加开水煮3—4分钟，然后加入煎好的鸡蛋和豆腐块煮5分钟左右，最后加入盐和蚝油再煮1分钟
7
出锅，拍照
8
淋上一点点芝麻油，再加上一碗拌荞麦面，就可以吸溜吸溜开吃啦
