娃娃菜炒肉片
简单
4人份
喵果家有一只馋嘴的宝宝~而果大厨最喜欢的就是看着宝宝吃自己做的菜~ 翻了翻家里冰箱，发现就剩两颗娃娃菜，随意配点肉片爆炒，吃两碗米饭一点没问题。
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺老抽
- 2个干辣椒
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 一小撮花椒
- 一颗娃娃菜
- 半勺鸡精
肉类
- 一小块里脊肉
蔬菜类
- 1块姜
- 1段葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗净切片，里脊肉切薄片。
2
葱姜蒜切细末，干辣椒切断。
3
锅中倒油，中火至8乘熟，下入葱姜蒜、辣椒、花椒爆锅。
4
炒出香味后下肉片翻炒，加入一半生抽，炒至肉片完全熟。
5
加入娃娃菜翻炒，之后加入剩下所有调料翻炒2分钟左右即可出锅。
