拌饭一流的咖喱酱

简单 4人份

我手边没有“牛腩”就换成了“牛脊骨”来做这道拌饭一流的咖喱酱,只要是牛,都可以。

拌饭一流的咖喱酱
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食材清单

其他
  • 4个牛脊骨
  • 半包咖喱酱
  • 若干土豆和红薯泥
  • 若干胡萝卜
蔬菜
  • 若干洋葱

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

583.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切块,洋葱切小块。

2

橄榄油热下牛脊骨,煎至微微金黄,捞出备用。

3

下洋葱小块,炒至微微金黄。

4

下咖喱酱,翻炒(我的咖喱酱是流动的,就直接下了)。

5

下胡萝卜块,翻炒。

6

下土豆泥和红薯泥,翻炒。

7

下刚煎过的牛脊骨,翻炒。

8

加水末过牛脊骨,大火烧开,转中火。

9

胡萝卜烧的没有生感了,下海盐,收汁出锅。

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