香煎法式牛排
简单
4人份
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食材清单
其他
- cook100芝加哥腌料
- 块牛排
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将牛排 解冻 千万不要用热水解冻· 最好是自然解冻。然后用cook100芝加哥腌料腌制2个小时。
2
放入牛排后 煎15-20秒 不要随意的去 翻他 注意 火要大 火大是为了能够锁住牛排的肉质的水分！翻面后 另一面也煎 15-20秒 火也要大。
3
两面都煎过之后 将火调至中火 或者小火 将牛排煎至个人喜欢的几成熟就可以了！
