标准面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克水
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 20克牛奶
- 3-4克酵母
- 30克无味的油（如色拉油）
- 400克高筋面粉
调味品
- 70-80克糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有材料
2
除黄油和盐以外的材料水，蛋，糖，奶粉，粉依次放入面包桶。在高筋粉上放入酵母即可启动标准面包450克，中色。约20分钟暂停机器加入黄油和盐后即可让机器继续工作。
3
在面包即将出炉前25分钟在面包表面刷上蛋液，亦可不加。
4
出炉的面包既松软又香又拉丝。
