酱香排骨
简单
4人份
每年过节家人聚餐都少不了这道美食，酱香排骨有着浓浓的家乡味道，紧实的排骨加上厚厚的酱料，配上一碗香糯的白米饭🍚，那滋味真是回味无穷。
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1个草果
- 1根葱（切段）
- 2个八角
- 2根排骨（肥瘦相间）
- 2片白芷
- 2片陈皮
- 2片香叶
- 2瓣蒜（切片）
- 3-4片姜（切片）
- 3-5粒丁香
- 6-8粒花椒
- 6颗冰糖（白糖也可）
- 适量小茴香
- 适量料酒
- 适量玉米淀粉
- 适量白芝麻
蔬菜
- 2-3勺豆瓣酱
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
