No.19番茄肉酱意面🍝

简单 4人份
No.19番茄肉酱意面🍝
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食材清单

其他
  • 100g牛肉糜
  • 10克*2小块多美鲜黄油(无盐)
  • 1个番茄
  • 1勺橄榄油
  • 1勺罗勒碎
  • 1勺黑胡椒粉
  • 250g意大利直形面
  • 2瓣蒜
  • 3勺展艺牌意式披萨酱
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 1勺盐

营养成分

热量

579.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

282.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

热水烧开 意大利面下锅 加入一小勺盐 煮开 中火再煮10~15分钟

3

在碗里放入一勺橄榄油 再把煮好的意大利面洒掉点水分放进碗里搅拌均匀 让面条都能充分的吸收到橄榄油 这样是为了防止面条粘连

4

准备半个洋葱 2瓣蒜 洋葱切碎 蒜也切碎

5

平底锅内放入一小块10g的黄油 热锅烊化成水样

6

加入切好的洋葱和蒜 不停的炒 直至洋葱软化爆香

7

盛起备用

8

准备100g牛肉糜

9

我用的是手拉式绞肉机 很好用哦 ~😊

10

然后盛在小碗里

11

平底锅再放一小块10g的黄油 然后烧至烊化成水样

12

加入绞好的肉糜 翻炒均匀 炒至肉糜变色即可

13

盛出备用

14

准备一个番茄 从顶端划十字型 不需要划的很深 浅浅的就行

15

放入一个盛了100度热水的小碗里 等待⌛️5⃣️分钟 这时把表面的皮剥去

16

然后切成碎块

17

热锅 不需要加入油 直接放入番茄碎翻炒 炒至稍微有点出汁

18

加入一勺番茄酱

19

继续翻炒均匀

20

加入牛肉糜 翻炒

21

再加入洋葱蒜 继续翻炒均匀

22

倒入煮好的意大利面 加入3勺意式披萨酱 一勺盐 一勺罗勒碎 一勺黑胡椒粉 翻炒均匀

23

出锅

24

😎

25

🖤

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