青口贝炒年糕
简单
4人份
最近太忙都没时间好好做饭！今天来个简易版炒年糕吃吃吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根火腿
- 2个青椒
- 2个鸡蛋
- 3瓣大蒜
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 一勺醋
- 半根胡萝卜
- 若干只青口贝
- 适量年糕
海鲜类
- 一勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 2片白菜
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 一勺糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备以上材料，洗干净切好备用
2
年糕焯水煮透后捞出放入凉开水中浸泡冷却再沥干备用
3
青口贝焯水捞出沥干备用！韭菜切成图片中长短（主要是配色好看）
4
准备以上材料
5
所有调料各一勺，盐巴适量（小勺）倒入小容器搅拌均匀备用
6
锅中倒入油烧热入年糕再陆续倒入配菜炒熟最后倒入青口及韭菜搅拌均匀即可
7
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