Sven辅食之三文鱼鱼松

简单 4人份

中午接了Sven顺道拐去edeka买了一袋柠檬,两种三文鱼,一种bio的,一种wildlachs,先试试口感。Sven已经长了四颗牙,辅食的选择更加多样化了。只用了柠檬和三文鱼两种食材,无任何添加,入口即化。

Sven辅食之三文鱼鱼松
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食材清单

其他
  • 500g三文鱼
  • 三个柠檬

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

611.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三文鱼切片,柠檬切片。一片三文鱼一片柠檬,腌制20分钟。

2

我买了两种三文鱼,所以两种分别装盘腌制。

3

取出多余的柠檬,只留一片,和三文鱼一起上锅蒸。

4

蒸熟的三文鱼倒入不粘锅,压碎,大火翻炒,让水分蒸发,然后改小火继续翻炒,炒至半干。

5

将鱼松倒入厨房机,打碎。市面上很多鱼松都是绒状的,给小宝宝吃的话还是打碎一点儿比较好。

6

打碎的鱼松继续入锅小火翻炒,炒干为止。

7

炒干的鱼松装盘晾凉,一定要晾凉!

8

装罐,完成

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