根据网上的步骤做的 没想到第一次就做成功了
287.0 卡
26.0 克
21.0 克
80.0 克
5.0 克
6.0 克
815.0 毫克
A,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
第一步:红糖50-60克(根据自己的口感进行添加)
加入40度的温水调开,再加入3克酵母进行充分发酵(几分钟即可)
加入一个鸡蛋 搅拌均匀
倒入面粉搅拌成糊状
这步忘记拍照了。盛入容器里 我用的是六寸的 磨具。直接放入烧好的50来度的锅中进行发酵(时间20-30分钟)还是跟温度有关系。我第一次水温可能有点低没发起来 。又烧了一遍水,可能十几分钟就发起来了。
发好后,就可以把准备好的红枣放进去了。放好后开大火,水开调到中小火蒸30分钟。关火焖5分钟就可以啦!