巧克力脆片饼干（小美版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克黄油
- 140克黑巧克力
- 180克面粉
- 1个鸡蛋
- 2.5克小苏打
- 2.5克泡打粉
- 5克香草精
调味料
- 100克白糖
- 100克红糖
- 1克盐
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️黑巧克力切块，放入干燥的主锅，设置3秒速度6，将巧克力碎末放入碗内备用
2
2⃣️黄油切块，放入主锅，加入糖、红糖、鸡蛋、香草精，设置2分钟速度3混合
3
3⃣️加入面粉、小苏打、泡打粉、盐，设置40秒速度4混合
4
4⃣️加入巧克力碎，设置30秒速度2
5
5⃣️烤箱180度预热，烤盘铺烘培纸备用 6⃣️用勺子或戴一次性手套将面团搓成核桃大小的丸子，此配方约46个（我烤了两盘）
6
7⃣️放入预热好的烤箱，烤制10-12分钟
7
出炉，享用美味；凉透后放保鲜盒。
8
还可以点缀一片杏仁 ，就成了巧克力杏仁脆片
9
美味棒棒哒👍
