板栗猪腰大补汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-3块猪骨头
- 1-3块陈皮
- 1个猪腰
- 适量板栗
- 适量核桃
- 适量蜜枣
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 适量生姜
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪腰对半剖开，去掉内部白色部分，用流动的水漂10-20分钟。
2
将猪腰、猪骨头、瘦肉焯水，再用姜爆炒一下。
3
将所有食材放入锅中，倒入涨开水，开大火烧开，改小火煲1小时15分15秒。
4
关火品味道，再放盐，上桌。
