酱烧鳊鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克油
- 20克黄豆酱
- 2瓣蒜头
- 6克生抽
- 半个红椒
- 半个青椒
海鲜
- 1条鳊鱼
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 3片姜
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼清洗干净划三道口，为了入味！
2
油热入姜末煸炒，入鱼煎，两边煎个2分钟，入料酒煸个2分钟！
3
入其他调料，半锅水炖煮收汁，最后收汁放入配料青红椒蒜头葱香菜翻炒一下出锅！
4
出锅
