炒双笋（芦笋➕春笋）
简单
4人份
芦笋和春笋都是春季的时令蔬菜，两笋一起炒也是道美味鲜香的佳肴！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根春笋
- 2朵香菇
- 500g芦笋
- 适量生抽
调味料
- 少量盐
- 少量糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋根部去皮斜切，春笋剥皮对半切开再斜切片，香菇切片。
2
起油锅，放入春笋煸炒一两分钟。
3
放入香菇继续煸炒一分钟。
4
放入芦笋一起翻炒片刻。
5
放入生抽、蚝油、少量盐和糖继续翻炒两三分钟。
6
起锅装盘。
