红烧羊肉
简单
4人份
又一大波冷空气来了， 冷风中条件反射地收紧了腰带， 竖起衣襟的时候，心头念想的是， 一口暖热肥实的羊肉。 对于北方人来说， 羊肉大概是怎么做都好吃的存在； 而南方人吃羊， 颇有一些药用价值和奇技淫巧。 可是对羊肉之爱， 南北无争，天下大同。
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食材清单
其他
- 1000g羊腿肉
- 15g老抽
- 1个红椒
- 1根白萝卜
- 20g生抽
- 20g辣椒酱
- 2g桂皮
- 2g茴香
- 30g黄酒
- 3g八角
- 3g红枣
- 4颗干辣椒
蔬菜类
- 3根葱
- 半个生姜
调味品
- 50g白砂糖
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
