懒人腊肠豌豆香菇焖饭
简单
4人份
焖饭真的是超快手！而且可以和不同蔬菜一起吃，这样就可以不用再炒菜啦！特别适合上班族的小伙伴们～
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食材清单
其他
- 2-3只香菇
- 两根腊肠
- 适量油
- 适量豌豆
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有腊肠洗净、切片。新鲜香菇用盐水泡，洗净、切块（因为没有干香菇，就用了鲜香菇）。豌豆洗净。如果有干香菇最好啦！干香菇泡发的水没有杂质那部分可以直接倒进去焖饭～
2
锅内倒入少量油，将腊肠放入锅中，煸炒出香味后放入香菇。继续炒，最后加入豌豆。倒2勺酱油，这些食材稍微炒出香味就可以了。油不用太多，腊肠会出油（我有时会偷懒直接吧这些食材倒进电饭煲和米饭一起焖熟，水少放一些，也很好吃😊😊😊）
3
电饭锅里放米和水（水比平时煮米饭的水量少一些），将炒完的所有食材铺在米上，按煮饭键即可。饭熟后撒些葱花！超级香的！喜欢番茄的小伙伴可以再放一个番茄在米饭上，饭熟后拌匀即可，也很好吃！
