〈台鲅鱼炖萝卜片〉，我爸的做法。欣小厨 😉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.2根葱
- 1.5勺酱油
- 1勺蚝油
- 1瓣蒜
- 2个小米辣
- 一小把粉条
- 一点点就行大料
- 半根萝卜
- 适量水
海鲜类
- 1条鲅鱼
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切片。
2
葱姜蒜切好。大料一点点。
3
鲅鱼洗净，切大段。
4
锅热油，葱姜蒜大料爆锅。
5
加入，糖，小米辣，醋，酱油。
6
加水，加入蚝油。
7
加入鲅鱼。
8
加入萝卜。炖10分钟左右。
9
粉条提前煮好，菜快好时加入菜里，煮个2.3分钟就行了。
10
好吃。
