白汁培根蘑菇意粉（奶油版）
第一个菜谱， 超级详（啰）细（嗦）菜谱！ 白汁（这次的是用奶油的。之前做过一次用牛奶的，感觉味道淡淡的，这次用了奶油味道很浓厚，适合我这种吃货233333
食材清单
其他
- 12个蘑菇
- 15g淀粉\生粉
- 3片培根
- 一大把意粉
- 一根剥成一粒粒玉米粒
- 橄榄油
- 黑胡椒
调味料
- 30g无盐黄油
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
材料如下~(因为是自己吃。料放的多多的！！！
意粉用的是公鸡3号，硬度和粗细比较有口感（我才不告诉你我买了一箱没吃完。
所以一大把~
培根三片
蘑菇12个
玉米一条剥粒
无盐黄油30g
先把意粉煮熟了，烧沸水加2勺盐把意粉放到锅里，看你喜欢吃硬的软的，我煮了10分钟，喜欢软点的口感。（当然要看你买的是哪种意粉，煮的时间都不一样的。
记得一定要不断用筷子搅拌，不然会黏在一起的。特别是用大火的时候。
煮好的意粉沥干水分装到碗（应该是盆把23333）里备用
这里有一个小窍门，煮过意粉的应该都知道放凉了意粉会黏在一起，其实只需在意粉里倒一点橄榄油拌匀就不会粘一起了，哦~是什么油都行，但是觉得橄榄油比较健康。
然后我们准备酱汁，
首先热一下锅倒点点橄榄油（一点就够了，培根会自己出油。然后把切好的培根放进去煎一下，（如果是结冰解冻的培根出的肉汁不要倒掉有用）煎到小小金黄色就把培根盛出来备用。
煎好培根不要洗锅，不要洗锅，不要洗锅，直接把切好的蘑菇放进去。
翻炒一下。到这样子。
然后盛出来备用
另外开一个小灶，把玉米粒煮熟了。
沥干水备用
然后把黄油放到锅里开小中火，千万不要直接烧红锅放黄油，一下子就焦了。
慢慢溶，不要着急！
慢慢溶化。
然后把淀粉倒到黄油里
搅拌到不见颗粒
然后把奶油加进去~
搅拌~~
之前说的培根肉汁~一起下去~
接着把所有抄好的材料下进去~
拌炒一下。
关火，再把意粉加进去拌均匀~！
上菜！！！最后别忘了加一点黑胡椒~
PS：黑胡椒最好是现磨的哪种比较香（超市有的卖研磨瓶的黑胡椒）好好玩~
