小妙招拌出健康美味芹菜丁
简单
4人份
妈妈单位大厨经常做 ，最受欢迎的小菜，妈妈就问了做法。这菜的好处是芹菜叶可以一起吃。
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食材清单
其他
- 少许盐
- 少许花椒油
- 少许辣椒油
- 少许香油
蔬菜
- 两根芹菜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
尽量买细些的，切成丁，芹菜叶也要一起切碎。 做一点水 水开后放点盐和几滴食用油，倒入菜丁，5秒，捞出，马上倒入凉开水，好处是芹菜会特别的脆。
2
控干水分，加少许盐 糖 香油，炸点花椒油 淋上（可以买小瓶成品花椒油），也可以加点炸辣油和花生碎。
