生菜鸡蛋炒饭
简单
4人份
香喷喷的炒饭，简单，又实惠
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食材清单
其他
- 一片番茄
- 两个鸡蛋
- 半勺蚝油
- 少许橄榄油
- 少许老抽
蔬菜
- 一颗生菜
- 几瓣蒜头
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用的隔夜饭，大概一碗
2
蒜头拍扁，生菜洗净切小段
3
锅里放橄榄油，热了之后放蒜头爆香，倒入鸡蛋炒熟，放入生菜，倒一点蚝油，翻炒几下，将米饭放入锅内翻炒，倒入少许酱油，少许老抽，翻炒至饭粒松软不粘为起锅最佳时间。
4
盘子铺上几片生菜，把炒饭盛到碗内压紧，盖到盘里，铺上一片番茄，完毕！
