松软香蕉蛋糕（酒店师傅配方）
简单
4人份
刚开始自己做的时候没想要上传所以没拍照，这个配方很好做，是我在酒店做学徒的时候学的，没有失败过。可以倒到任何一种形状的容器烤。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #1
- #2
- #3
- #4
- 100g牛奶
- 100g食用油
- 12g苏打粉
- 300g糖
- 300g香蕉
- 300g高根面粉
- 3只鸡蛋
- 少许柠檬
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香蕉、牛奶、柠檬汁混合打烂，搅拌均匀即可，然后放一边待用。
2
鸡蛋和糖混合后打发到硬性发泡后加入第3部分的材料
3
最后加食用油，食用油要慢慢的加，搅拌到面粉没有浮油，刮一下桶边更好的混合均匀
4
烤有两个温度165／180，170／170，烤炉温度有差别，时间自己掌握，烤熟了就好，可以用竹签试，竹签插下蛋糕没有沾颗粒，蛋糕面上色就可以了
