玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

简单 4人份

小朋友回家说,最近天气开始干燥,班里好几个同学流鼻血,老师叫我们回去多喝点汤水。可是最近猪肉价格飞天上涨,我们家人嘴刁,煲过汤的肉都不会吃的,最后的下场就是扔掉,所以为了不浪费,汤的主要肉类改猪肉为鱼,超级好喝,小朋友喝完一碗又是一碗。

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤
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食材清单

其他
  • 15克太子参
  • 15克淮山
  • 1个蜜枣
  • 20克玉竹
  • 500克木瓜
海鲜
  • 1条鲫鱼
肉类
  • 50克猪瘦肉

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

537.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲫鱼洗干净,沥干水,正反面煎透

2

木瓜去皮切块,猪肉最好飞水

3

太子参,玉竹,淮山,蜜枣洗净

4

我们家有小孩子喝汤,怕鱼骨头,所以鲫鱼装进煲汤袋

5

放一片姜

6

水开后转小火煲一个半小时

7

汤白且清甜

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