炸鸡柳

大鸟爱吃炸鸡柳，尤其爱吃路边买的那种，那天他一买就是五块，十块，可是，我总觉得路边的东西不卫生，也不太安全，虽然便宜，毕竟身体是自己的，那天，同样是在路边，解放广场那块儿，他要了牙签肉和炸鸡柳，我下定决心要自己给他做，虽然知道炸的食物不太安全，于是， 我就问老板:“这鸡柳都是你们自己做的吗？” 老板说:“是的。” “那么厉害啊？” “这个很简单”老板回答说“只是裹了一层面包糠。” “是鸡胸肉吧？” “都是鸡胸肉做的，牙签肉也是。” “里面是不是用盐腌了一下？”我继续追问。 “是的，里面就拿平时的料稍微腌一下就可以了。” 于是，我决定去买面包糠，查下厨房，开始做炸鸡柳。 我建立菜单的初衷不只是建立菜单，更多的是希望可以每天都记录生活，我喜欢这种简单的记录，喜欢记录所为自己带来的幸福与快乐。