烤粉丝生蚝 粉丝扇贝
简单
4人份
做了很多次却总是忘记写教程 图片上次做的、教程今天拍的
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10只生蚝
- 1头蒜
- 1把粉丝
- 4个小的红辣椒
- 4只扇贝
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生蚝用刷子刷干净
2
扇贝刷干净、下锅煮张开口就关火（不要煮久了）一会还要烤、开口就可以拿出来
3
生蚝（不用煮）见逢插刀🔪、不用撬、撬不开的、用刀沿着壳内部划、把连着肉的部位划开就可以很轻松的开壳
4
开壳后的生蚝
5
煮好的扇贝去腚
6
洗几个干净壳、摆好
7
粉丝用热水烫、泡一会就好、不用煮
8
蒜末➕辣椒段、准备好
9
油锅热油、蒜➕辣椒下锅翻炒均匀、炒出香味就好、捞出、倒酱油、备用
10
烤箱上下火200度预热5分钟、粉丝摆好、放入烤箱烤5分钟、拿出来撒上蒜蓉辣椒、进烤箱再烤5分钟，出烤箱撒上葱末
11
虾也是如此步骤、都一样的做法、可以一起放入烤箱
