*四神汤*
简单
4人份
化痰除湿、健脾、舒筋活络的四神汤 夏日炎炎、阳气亢盛，气虚的人最怕“壮火食气”。气虚的人本就弱，一热更发虚。要先除湿，后健脾。
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食材清单
其他
- 1500ml水
- 1羹盐
- 20g芡实
- 20g薏米
- 250g新鲜淮山
- 2g陈皮
- 2人分量瘦肉
- 30g五指毛桃
- 40g莲子
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五指毛桃、茨实、莲子洗净，薏米干炒一下，新鲜淮山切段，瘦肉用生粉盐糖料酒腌10分钟再用汆一汆水。陈皮用温水把浸软后，再刮去白囊，温水别倒掉一起倒入煲。煲一个半钟落盐即可。
