素食小炖—别让减肥之路走的那么壮烈

简单 4人份

别让减肥之路走的那么壮烈……

素食小炖—别让减肥之路走的那么壮烈
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食材清单

其他
  • 100g胡萝卜
  • 150g土豆
  • 15g油
  • 200g开水
  • 200g豆角
  • 5g生抽
  • 5g老抽
  • 5粒左右花椒
  • 半颗八角
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

817.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆角切段,土豆切块,胡萝卜切丁。

步骤 1
2

油锅加入花椒、八角,急火爆香;加入豆角,生抽、老抽、盐,急火翻炒至豆角变色;加入土豆块,倒入开水,加盖大火烹煮约8min;去盖,倒入胡萝卜丁翻炒2min。

步骤 2

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