椰蓉红豆鲜奶麻薯
简单
4人份
一直对台湾淡水老街的麻吉奶奶鲜奶麻薯念念不忘～和平常吃的QQ的麻薯不同鲜奶麻薯因为不含糯米所以口感完全不同～特别的软嫩～而且奶味十足！想吃吃不到就只有靠自己做啦～
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食材清单
其他
- 150g鲜牛奶
- 28g土豆淀粉
- 适量椰蓉
蔬菜
- 适量蜜红豆
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鲜牛奶和土豆淀粉倒入小奶锅中搅拌均匀。
2
用小火煮牛奶，一定要不停搅拌防止煮糊，牛奶开始变浓稠凝固时离火，继续搅拌均匀。
3
倒入小碗或盘子中放入冰箱冷藏15分钟。
4
撒上蜜红豆和椰蓉，最后用筷子将麻糬分成小块均匀裹上椰蓉就可以了。
