剁椒鱼

简单 4人份
剁椒鱼
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食材清单

其他
  • 100克蒜蓉剁椒
  • 10克生抽
  • 15克蒸鱼豉油
  • 1条(1500克左右)胖头鱼(也叫花鲢或鳙鱼)
  • 20粒豆豉
  • 25克油
  • 2克胡椒粉
  • 30克蚝油
  • 3克白糖(不喜欢的可以不放)我是当鸡精提鲜用的
  • 50克料酒
  • 5根香葱
蔬菜类
  • 1小块姜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

555.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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