香芒素虾酥皮沙拉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 圣女果
- 斑节素虾
- 素腊肠
- 芒果
- 酸奶
豆制品
- 豆腐衣
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芒果洗干净刨皮，一半切成方粒，另一半切成片待用
2
斑节素虾洗干净改刀成片，放入素高汤中略微煮一下，让它基本入味待用
3
素腊肠一根，用油炸成金黄色，冷却后切斜切半待用
4
圣女果洗干净切成方粒待用
5
豆腐衣用剪刀剪成“日”字块，入油锅中微炸片刻待用
6
取一只碗，放入芒果片、斑节素虾片、素腊肠片，调味盐、蘑菇精、酸奶拌匀
7
方盘中放入一片油炸过的豆腐衣片，然后放芒果素虾沙拉，再放一片豆腐衣片，放芒果素虾沙拉，顶上再再放一片豆腐衣片。最后用蕃茜（荷兰芹）、圣女果粒、芒果粒点缀即可
