特色蛋炒饭
简单
4人份
自己动手丰衣足食，想要满足内心的成就感就从做饭开始
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 一个辣椒
- 一勺生抽
- 一百克咸豆角（或其他咸菜）
- 两瓣蒜头
- 适量干辣椒
蔬菜
- 三片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把辣椒，咸豆角，干辣椒，蒜头切好，鸡蛋搅至用筷子夹不出蛋清
2
先放油，很快油烧热后加入辣椒，蒜头，生姜，咸豆角，干辣椒煸炒
3
辣椒等材料烧至两成熟加入米饭
4
烧至米饭八成熟后加鸡蛋，刚开始慢慢翻炒，后加生抽，盐炒至均匀
5
香喷喷的蛋炒饭就大功告成啦！是不是很有成就感，废话不多说了，快点尝尝吧！
