特别适合经期喝的乌鸡汤
简单
4人份
女人适合经常喝乌鸡汤，尤其是经期前后，有驱寒，滋补功效。
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食材清单
其他
- 2根山药
- 4根党参
- 5颗红枣
- 一根当归
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 3片生姜
- 适量葱花
调味品
- 适量盐巴
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅烧热放一点点油，下姜片和乌鸡炒至肉变色，加水然后全部倒去汤锅煮沸。
2
鸡熬到一个小时的时候加入党参和当归。
3
熬至一个半小时的时候加入红枣，山药，
4
起锅之前放盐调味，根据需求可以加点鸡精。葱花是一定要切得细细的铺在碗底，再盛入滚烫的鸡汤。
