侠盗排骨面
简单
4人份
来法国的时候没买砍骨头的刀就只能在超市买排骨用小刀切开，不过发现长条的排骨更好吃。 之所以名为“侠盗”，是因为我一边煮一边打GTA😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 八角
- 大葱(可选)
- 挂面
- 排骨
- 绍酒
- 老抽
- 蒜
- 蚝油
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 青菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做的时候没想着上菜谱所以大家就将就着看吧😂
2
排骨不用腌，直接切好丢锅里，切姜片，加盐加水开大火煮。
3
水开后调中火或者小火（随便啦别让水烧开溢出来就行），拍蒜丢进去（可以放一点大葱，大葱不怕煮）。加糖生抽老抽绍酒蚝油八角煮一个钟头。
4
下面，什么面都行（Auchan 有得卖Nouilles chinoises fines aux oeufs，不错）。面饼散开了就放青菜，烫熟就行。
5
撒一把葱花（Auchan其实有葱卖的，叫ciboulette，在bio产品那边），吃。
