鸡腿菇板粟焖鸡

简单 4人份

香,咸,鲜,粉,忽发奇想做出来的新菜,没想到会这么好吃。特意记下来,下次再做。

鸡腿菇板粟焖鸡
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食材清单

其他
  • 一斤鸡腿菇
  • 两斤鸡肉
  • 半斤板粟(剖好的)
  • 若干油
  • 若干鸡精
蔬菜类
  • 若干姜
调味料
  • 若干酱油

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

963.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡腿菇洗干净,切成细条。

2

放油,切好的鸡腿菇爆炒。放些盐,炒一会后装盘。

3

放油,姜,酒,盐,炒鸡肉,一会后装盘。

4

把炒过的鸡腿菇,鸡肉,和剖好的板粟一起放进电压锅中。焖半个小时。

5

取出,放锅里,再大火收汁,放酱油,鸡精,装盘即成。

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