银鳕鱼干贝粥-宝宝辅食9M
简单
4人份
今天做了一碗粥，用了清爽的黄瓜，搭配了了干贝、香菇、银鳕鱼三种极鲜美的食材，不用加味精，那股子鲜味比鸡汤还要鲜美十倍呢！ 黄瓜清热，同时还能补钾补水；干贝补锌，增进宝宝食欲；香菇含有人体必须氨基酸和各种微量元素，提高宝宝免疫力；特别要提银鳕鱼，肉质软嫩营养又很高，它的DHA含量比其他鱼还要高呢！这么好的食材搭配你赶紧试试吧~ 作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄小米
- 15克胚芽米
- 1根黄瓜
- 25克银鳕鱼
- 2朵香菇
- 2颗干贝
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：干贝2颗、黄小米10克、胚芽米15克、黄瓜1根、香菇2朵、银鳕鱼25克。
2
将黄小米和胚芽米用清水淘洗。
3
香菇用开水焯一下切碎。
4
将黄瓜去皮去瓤，切成小块。
5
tips：小宝宝吃可以切的碎一些，避免宝宝噎到。
6
将干贝用温水浸泡，泡软后撕成碎。
7
银鳕鱼去皮切成小块，切块的时候要仔细挑一下，不要残留鱼骨哈~
8
先将米沥干水分放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火，把粥先煮稠。
9
tips：粥先煮好，再加入食材，这样食材不会串味，而且还能让粥煮的更香浓。
10
接着加入干贝碎。
11
煮一会，加入香菇搅拌均匀。
12
接着加入银鳕鱼
13
最后加入黄瓜。
14
多煮一会儿，等到鲜美的味道飘出来就可以出锅啦~
15
这样做的汤底真的太鲜了，而且我觉得也不用加什么调味了，这么天然的鲜味，简直好吃的飘起来啦~
