蜂蜜杏仁小蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 20克蜂蜜
- 3粒鸡蛋
- 几滴，去鸡蛋的腥味柠檬汁
- 适量杏仁片
调味品
- 120克白砂糖
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋+蜂蜜+柠檬汁+白砂糖混合一起
2
打发至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时，就可以了
3
低筋面粉过筛，分次加入到蛋糊中，从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡
4
搅拌好的面糊状态是很浓稠的，将小纸杯装入烤模上，舀入7分满的面糊（你也可以直接装在烤模上，不过模具上要抹油防粘）
5
撒上适量的杏仁片
6
烤箱提前预热，烤箱中层，上下火190度，12~15分钟（我烤了14分钟），出炉后立即脱模晾凉后即可食用
