醇奶吐司
简单
4人份
这款吐司妃娟的经典配方，做了两次，还不是特别好，但个人很喜欢这个配方。因为不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开了一盒奶油没用完，做这个配方来消耗奶油是不错的选择。仍旧是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。
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食材清单
其他
- 100克动物性淡奶油
- 16克蛋白
- 19克蛋白
- 1克干酵母
- 250克高筋面粉
- 2克干酵母
- 75克牛奶
- 中种：
- 主面团：
调味料
- 35克白砂糖
- 3克盐
- 6克白砂糖
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
