十分钟懒人炒猪耳

简单 4人份

周末宅家想吃猪耳,既不愿出门购买,又不想花费太多时间制作,点外卖就更不合适了~ 为了方便快捷,经济实惠,同时兼顾干净卫生,最终决定在某APP上买菜送货上门,再小小的加工一下~

十分钟懒人炒猪耳
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 卤猪耳100克
  • 大蒜2个
  • 生姜1片
  • 生抽1匙
  • 红椒1个
  • 耗油1匙
  • 青椒1个
调味料
  • 盐少许

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

171.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红椒,青椒洗净切丝

步骤 1
2

生姜大蒜切片

步骤 2
3

热锅烧油,下生姜大蒜爆炒

步骤 3
4

下猪耳,青红椒一起大火爆炒

步骤 4
5

放一匙生抽,一匙耗油,少许盐,少许汤翻炒入味

步骤 5
6

卤猪耳本身就是熟的,待青红椒炒熟后起锅即可

步骤 6

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