十分钟懒人炒猪耳
简单
4人份
周末宅家想吃猪耳，既不愿出门购买，又不想花费太多时间制作，点外卖就更不合适了~ 为了方便快捷，经济实惠，同时兼顾干净卫生，最终决定在某APP上买菜送货上门，再小小的加工一下～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 卤猪耳100克
- 大蒜2个
- 生姜1片
- 生抽1匙
- 红椒1个
- 耗油1匙
- 青椒1个
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红椒，青椒洗净切丝
2
生姜大蒜切片
3
热锅烧油，下生姜大蒜爆炒
4
下猪耳，青红椒一起大火爆炒
5
放一匙生抽，一匙耗油，少许盐，少许汤翻炒入味
6
卤猪耳本身就是熟的，待青红椒炒熟后起锅即可
