玉米菜干猪骨汤#广东好汤
简单
4人份
从小到大喝的汤 有营养，有味道 滋润你的❤️
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食材清单
其他
- 1000克猪骨
- 2根玉米
- 2根胡萝卜
- 3个蜜枣
- 3棵白菜干
- 适量莲子（可有无）
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
684.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.猪骨飞水，过冷水，去肥
2
2.姜片，泡菜干2个小时，洗干净至无沙，一分为多束菜干
3
红萝卜去皮切块
4
玉米洗净切小
5
3.姜片猪骨一起炒至变色
6
蜜枣、莲子泡水
7
把姜片猪骨菜干放进煲里，放入冷水煲
8
开大火煲，然后待水滚后
9
调入小火 至60分钟
10
放入玉米，适量盐，蜜枣莲子，红萝卜
11
煲30分钟收火
