川味凉拌黄瓜
简单
4人份
这款凉拌黄瓜做法简单，用了豪吉麻辣川香汁，又香又脆，又麻又辣，喜欢的朋友可以试试哦！
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食材清单
其他
- 1勺豪吉麻辣川香汁
- 1勺辣椒油
- 1根黄瓜
- 2-3根香菜
- 20克花生米
- 2勺生抽
- 3勺醋
- 5-6瓣大蒜
- 半勺香油
- 少量鸡精
调味料
- 10克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄瓜洗净，用保鲜袋包住；
2
用重一点的斩骨刀面轻轻将黄瓜拍扁；
3
然后切成小段放到干净的碗内备用；
4
将大蒜切碎备用；
5
将大蒜，花生米碎和香菜倒入装了黄瓜的碗内；
6
调入豪吉麻辣川香汁，生抽，醋，白糖，辣椒油，香油，鸡精，盐；
7
充分拌匀后，放冰箱冷藏半小时就可以开吃了。
