山药糯米豆沙饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 200克面粉
- 240克蒸熟的山药
- 60克鸡蛋
蔬菜
- 300克豆沙馅
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸熟的山药加蛋液，速度8，30秒。
2
加入糯米粉和面粉，30秒，速度慢慢从2逐渐加到6，混合。再2分钟，揉面模式。
3
取出面团
4
分15份，每个40多克，豆沙馅儿15份，每个20克。
5
包馅
6
用包汤圆的手法包好，收口。
7
用电饼铛刷油（或平底锅）烙至两面金黄。
8
大约5分钟
9
出锅，大功告成。
