山药糯米豆沙饼

简单 4人份
山药糯米豆沙饼
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 200克面粉
  • 240克蒸熟的山药
  • 60克鸡蛋
蔬菜
  • 300克豆沙馅

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

681.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸熟的山药加蛋液,速度8,30秒。

步骤 1
2

加入糯米粉和面粉,30秒,速度慢慢从2逐渐加到6,混合。再2分钟,揉面模式。

步骤 2
3

取出面团

步骤 3
4

分15份,每个40多克,豆沙馅儿15份,每个20克。

步骤 4
5

包馅

步骤 5
6

用包汤圆的手法包好,收口。

步骤 6
7

用电饼铛刷油(或平底锅)烙至两面金黄。

步骤 7
8

大约5分钟

步骤 8
9

出锅,大功告成。

步骤 9

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