太子参麦冬瘦肉汤（健脾胃）
简单
4人份
太子参麦冬黄芪瘦肉汤有滋阴润燥的功效，润肺止咳，补益肺气，具有生津的作用，气阴不足道导致的口干舌燥、脾虚体虚、食欲不振，属小朋友保健汤水。
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食材清单
其他
- 100克瘦肉水
- 10个去心莲子
- 10克淮山
- 1个无花果
- 1个蜜枣
- 8克太子参
- 8克芡实
- 8克麦冬
- 8克黄芪（北芪）
蔬菜类
- 2片生姜
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料浸泡半小时，瘦肉水提前浸泡两小时，以上材料为一人份量，炖盅选用大只一些的，无花果可用干或鲜。
2
将瘦肉水倒进炖盅中，用明火水开后转中小火2小时出锅，电炖盅2.8小时出锅
3
出锅，此汤清甜，小朋友都喜欢喝
