全麦紫薯包
简单
4人份
微博看到的一个方子可是没有配方比例然后自己改良下。
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食材清单
其他
- 2g酵母
- 80g全麦面粉
- 一个紫薯
- 一勺蜂蜜
- 一勺黑芝麻
- 适量脱脂奶
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母放进加热过的温牛奶养十分钟。然后倒入全麦面粉揉成两个面团。盖上保鲜膜放入装有热水的碗里发酵一小时。
2
紫薯蒸熟搅拌成泥。加入一勺蜂蜜。
3
发酵好的全麦面团擀成圆饼状包上紫薯泥。弄成球状上面撒点芝麻。放入烤箱180度10分钟。
4
早餐！
