菠菜虾仁蛋饼
简单
4人份
用家里剩余的一点面条搭配鸡蛋、洋葱、菠菜、虾仁做了一款好吃的蛋饼当晚餐，浇上鲣鱼味道的日式酱油，会有意想不到的惊喜！
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食材清单
其他
- 1份面条
- 4个鸡蛋
- 7-8个虾仁
- 少许日式鲣鱼酱油
- 少许黑胡椒
- 适量植物油
蔬菜类
- 1/2个洋葱
- 1把菠菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.面条煮好放凉备用，虾仁洋葱切丁，菠菜洗好用开水烫一下，鸡蛋里加盐和黑胡椒打散。
2
2锅中放油，油温5成热放入洋葱炒香。
3
3.加入面条和虾仁。
4
4.倒入蛋液和菠菜，盖上锅盖，待蛋液成型翻面.
5
5.1-2分钟出锅，浇上一点日式鲣鱼酱油就可以享用了！
