德国农夫早餐 （低卡减脂版）
简单
4人份
朴素又美味的农夫早餐 也适合作brunch 自己改成低卡减脂的版本了 原方子里有培根、洋葱、黄油，喜欢的话可以自行添加
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 一个鸡蛋
- 点缀用罗勒碎
- 适量植物油
- 适量牛奶
- 适量盐和胡椒
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮煮熟，冷却后放冰箱冷藏一晚。
2
第二天，土豆恢复室温后切块。
3
热锅加少量油，土豆煎至表面焦黄。
4
鸡蛋加牛奶打散缓缓倒入锅内，轻微搅拌直至变熟。
5
加盐和胡椒调味，出锅后撒一些罗勒碎摆盘。
