仔姜牛肉丝

简单 4人份

没有撒子可说,这个菜对于爱吃姜的人而言,绝对是日常菜系之一。

仔姜牛肉丝
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食材清单

其他
  • 几块仔姜
  • 适量大蒜
  • 适量生抽
  • 适量红苕粉
  • 适量花椒
  • 适量鸡精
肉类
  • 适量牛肉
蔬菜
  • 适量菜油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

535.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

940.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料。牛肉切丝,加入淀粉、料酒、老抽、食用油码味。

步骤 1
2

有过炒香豆瓣酱和泡椒

步骤 2
3

下牛肉丝炒散

步骤 3
4

下子姜丝和青椒丝

步骤 4
5

加一点糖,味道淡可再放点盐。

步骤 5
6

起锅。

步骤 6

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