燕麦核桃曲奇

简单 4人份

这是朋友回归加拿大温哥华留下的全麦粉做的,因为正好家里有牛油、燕麦、核桃、鸡蛋、糖,完全即兴。食谱是全麦粉包装袋上提供的。我做的时候减了糖。

燕麦核桃曲奇
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食材清单

其他
  • 250克全麦粉
  • 250克黄油
  • 2只鸡蛋
  • 2杯燕麦片
  • 2杯黄砂糖
  • 2茶匙肉桂粉
  • 一大张牛油纸
  • 适量核桃仁

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

219.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱160C到180C预热。

2

把室温软化了的(不是溶化)牛油和糖放在大碗里用电动打蛋器打一到两分钟成乳化状。

3

鸡蛋续一加入用打蛋器继续打到鸡蛋完全与牛油糖混合。

4

加入面粉、肉桂粉、燕麦片。用勺拌匀成粉团。

5

牛油纸铺在烤盘上,用汤匙挖出粉团,一汤匙的量做一块饼,放在牛油纸上。

6

放入已预热的烤箱烤12到15分钟。烤好后拿出放凉。完成。

7

可以看英文原文的。

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