看心情韩国泡菜

简单 4人份

经过第一次的失败...然后看了不下5个菜谱,综合了一下~做出来的自制韩国泡菜用量那些,真的看心情和自己的口味就好了,没必要太较真哟~

看心情韩国泡菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个梨
  • 1个苹果
  • 1粒姜
  • 一双眼睛
  • 看心情糯米粉
蔬菜
  • 4粒蒜头
蔬菜类
  • 1颗白菜
  • 半个洋葱

营养成分

热量

350.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

449.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白菜用盐腌两个小时。然后扭毛巾一样扭出水,再用厨房用纸尽量吸干水份。

2

先用糯米粉煮好不要太稠的米糊,放到不烫手就可以了。然后没有搅拌机的,用瓜刨。把雪梨苹果洋葱蒜姜弄好一堆。

3

辣椒粉(果然还是要用淘宝买的韩国泡菜细辣椒粉)粗的是市场买的。一共下了如图那么多。

4

看图~ 我参考了别的食谱说用雪碧啊还有白酒什么,我看见家里有这个葡萄味的烧酒。就放下去了,感觉应该不错~

5

搅拌捞捞捞起~这步看见颜色我已经觉得应该会成功了!米糊在旁边随时准备着!然后倒下米糊再捞捞捞,就可以糊在白菜那里了~

6

这样有点意思~

7

完成✅

8

放冰箱等待发酸。

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