辣焙子
简单
4人份
辣焙子--呼和浩特特有的一种食品
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食材清单
其他
- 少许小红辣椒
- 少许芝麻酱
- 少许辣椒粉
- 少许麻椒
- 适量豆皮(干的可以泡的那种)
调味料
- 少许冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全家福 网上拿来的图 为了方便大家做
2
小红辣椒剁碎，用盐渍，让味道更浓
3
麻椒弄碎 可以用机器打碎
4
小火热锅放少量油，放入麻椒、腌好的辣椒、辣椒粉
5
芝麻酱温水稀释，倒入锅中，依旧小火
6
加水、盐，大火烧开，小火慢煨，煨到什么程度看自己加的水的多少，盐略多一些，别太淡了不然没味道，盛出。
7
这样的饼我不知道怎么做，可以用别的饼代替或者去面食城应该有现成的，中间用刀划开不要切断。
8
豆皮泡好用水煮一下，热着吃味道比较好。
9
用豆皮蘸之前做好的料，然后夹到焙子中间，就可以吃了，料比较辣不能吃辣的少蘸点。
