水炊きの食べぽん（水煮鲜蔬锅）
简单
4人份
（四人份） 調理時間：15分 热量：368kcal 盐分：6g 图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个洋葱沫
- 1/2根胡萝卜
- 1个番茄
- 1束茼蒿
- 200g喜欢的菇类
- 200g大白萝卜沫
- 200g猪里脊肉片
- 200g长芋沫
- 300g汤豆腐
- 300g牡蛎
- 4叶白菜
- 8杯（可用海带、味淋、糖、盐、加水，煮成稍咸的汁代替）汤头昆布酱油汁
- 适量（个人觉得可以用柠檬汁加酱油代替）ぽん酢
- 适量（汁）酱油
蔬菜类
- 2根大葱
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牡蛎洗净沥干多余水分。豆腐切块。白菜切片。大葱切斜刀。蘑菇弄成合适大小。胡萝卜切花
2
锅中加汤头，煮开后把不容易煮透的材料都扔进去煮
3
然后药味里面挑自己喜欢的，加入水果醋酱油里，用来当蘸料
