土豆船
简单
4人份
土豆本身散发着独特的薯香，和培根的口感结合的刚刚好，粉粉糯糯里还带着浓郁奶香，倒也不会觉得过分油腻，只有入味又满足。
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食材清单
其他
- 1个大土豆
- 1大勺橄榄油
- 1片培根
- 2个小鸡蛋
- 2克黑胡椒
- 2大勺芝士碎
- 适量香葱碎
调味品
- 2克海盐
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净放锅中蒸到9分熟。
2
把蒸好放凉的土豆对半切开，用勺子挖出中间的土豆泥，留下8毫米左右的土豆外壳。
3
放入烤盘，涂上橄榄油，撒点海盐和黑胡椒。再把培根铺在土豆船里，装上芝士碎，打入一个鸡蛋，鸡蛋尽量挑小一些。
4
然后放入烤箱，200度上下火烤15分钟，装盘后撒一些香葱碎和黑胡椒碎就可以啦。
